aknian.uiwap.com
Susu
kedelai, nama yang
sudah sering kita
dengar. Banyak
sekali orang yang
menjual susu
kedelai. Tapi tahukah
anda manfaat susu
kedelai? mungkin
banyak orang yang
suka minum susu
kedelai tapi tidak
pernah mengetahui
manfaat susu
kedelai tersebut.
Nah, bagi anda yang
ingin tahu apa saja
manfaat susu
kedelai silakan baca
artikel ini sampai
selesai, ini dia
manfaat susu
kedelai.
Manfaat Susu
Kedelai
1. Untuk mencegah
penuaan dini
Manfaat susu kedelai
yang pertama adalah
mencegah penuaan
dini. Susu kedelai
selain mengandung
protein yang tinggi
juga kaya akan zat
senyawa Anti Aging,
vitamin E pun
terkandung
didalamnya. Jadi,
mengonsumsi susu
kedelai ini akan
terlihat awet muda.
2. Mengatasi
Intoleransi Laktosa
Intoleransi Laktosa
adalah sistem
pencernaan yang
tidak mampu
mencerna dan
menyerap laktosa
atau lemak susu
dengan baik akibat
terbatasnya enzyme
laktase dalam tubuh
yang berfungsi untuk
memecah laktosa
menjadi glukosa dan
galaktosa
(monosakarida) agar
lebih mudah dicerna
oleh usus. Sehingga
tidak baik untuk
memberikan susu
sapi kepada balita
yang mengalami
intoleransi laktosa.
karena susu sapi
mengandung
laktosa. Gejalanya
berupa mual,
muntah, diare, dan
gejala sakit perut
yang lain. Sebagai
gantinya anda bisa
memberikan susu
kedelai kepada balita
diatas 1 tahun
sebagai pendamping
ASI.
3. Pengganti susu
sapi bagi autis
Salah satu manfaat
susu kedelai adalah
bisa digunakan
sebagai minuman
pengganti susu sapi
bagi penderita
autisme. Autisme
adalah keadaan
seseorang yang
sejak lahir ataupun
saat masa balita
tidak dapat
membentuk
hubungan sosial atau
komunikasi yang
normal. Susu sapi
dan keju adalah alah
satu sumber kasein
atau protein susu
dan glutein atau
protein tepung jadi
tidak baik diberikan
pada penderita
Autisme. Karena
kasein dan glutein
bisa menyebabkan
gangguan fungsi
otak dan bisa
menyebabkan
autisnya semakin
parah. Jadi
pemberian susu dan
keju bisa diganti
dengan susu kedelai.
4. Pengganti susu
sapi bagi para
vegetarian
Para vegetarian
menjauhi makanan
yang berasal dari
hewan, oleh karena
itu harus ada solusi
untuk para
vegetarian. Karena
kandungan gizi susu
kedelai sangatlah
besar, diantaranya
vitamin, sumber
mineral, sumber
Karbohidrat, sumber
Protein, dan sumber
Lemak. Sehingga
sangat baik jika
dijadikan pengganti
susu sapi bagi para
vegetarian.
5. Mencegah
Arteriosklerosis,
Hipertensi, Jantung
Koroner, dan Stroke
Manfaat susu kedelai
lainnya dalam adalah
Vitamin E yang
mampu mencegah
terjadinya Penyakit
Jantung Koroner dan
Stroke. Susu kedelai
juga mengandung
asam Folat dan
Vitamin B6 yang
sangat bermanfaat
mencegah penyakit
jantung. Kandungan
magnesium dalam
susu kedelai dapat
mengatur tekanan
darah seseorang.
6. Mengurangi kadar
kolesterol dalam
darah
Kandungan lesitin
dalam susu kedelai
berfungsi untuk
menghalau LDL
sedangkan
kandungan isoflavon
mampu berfungsi
sebagai antioksidan
dan meningkatkan
level HDL yang baik
untuk kesehatan
jantung. Ingin
jantung sehat,
minum susu kedelai.
7. Mencegah kencing
manis / diabetes
mellitus
Kandungan protein
dalam susu kedelai
ternyata lebih
mudah untuk
diterima oleh ginjal
dibandingkan protein
lainnya yang berasal
dari hewan. Jadi
mengkonsumsi susu
kedelai adalah
sangat baik bagi
penderita diabetes.
8. Menghambat
menopause dan
mencegah
osteoporosis
Susu kedelai
mengandung
isoflavon dan
vitamin E yang bisa
mengatasi sindroma
menopause dan juga
mencegah
osteoporosis.
9. Mencegah migrain
Susu kedelai kaya
akan kandungan
Vitamin B-Complek
(kecuali B12), Mineral
(terutama Kalium),
dan Asam Amino
(terutama Lisin)
yang mampu untuk
mencegah dan
meredakan migrain.
Jadi salah satu
manfaat susu
kedelai adalah
meredakan migrain.
10. Sebagai anti
kanker
Susu kedelai
mengandung zat
antioksidan (seleniu,
vitamin E, isoflavon
dan Genistein.) yang
dapat menangkal
seragan radikal
bebas pemicu
kanker.
Nah, itu tadi adalah
10 manfaat susu
kedelai, semoga
bermanfaat.aknian.uiwap.com